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Município de Torres Vedras representado no 1º Encontro do Projeto Europeu “Rede de Transferência de BioCantinas”

12 de Out de 2018

No passado mês de setembro, entre os dias 24 e 27, o Município de Torres Vedras esteve representado no 1º Encontro Transnacional do Projeto Europeu “Rede de Transferência de BioCantinas” em Mouans-Sartoux, França.

Este encontro permitiu que os representantes dos sete municípios parceiros do projeto - Pays des Condruses (Bélgica), Troyan (Bulgária), Mouans-Sartoux (França), Trikala (Grécia), Rosignano-Marittimo (Itália), Torres Vedras (Portugal) e Vaslui (Roménia) - se conhecessem e iniciassem os trabalhos de grupo inerentes ao projeto, onde se incluíram os objetivos de cada um a atingir até ao fim do mesmo (2020), adaptados à sua realidade local, bem como os respetivos obstáculos a ultrapassar.

O 1º encontro, estrategicamente realizado na vila de Mouans-Sartoux - líder do projeto, que desenvolve desde há 20 anos um trabalho que permite, atualmente, garantir refeições escolares de origem 100% biológica - permitiu aos restantes parceiros o contato direto com a realidade local, através da sua apresentação relativa ao planeamento urbano onde se promovem áreas para cultivo de agricultura biológica, de visitas às escolas e aos respetivos refeitórios, da restauração local com produtos de origem bio, da exploração municipal (um dos pontos altos da visita) que garante o fornecimento de 85% dos alimentos biológicos aos refeitórios escolares, entre outros.

 

Veja aqui o vídeo que ilustra um pequeno resumo do que acima se descreve

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